Ο Συμεών Γιαννακόπουλος αποφοίτησε από το πανεπιστήμιο του Manchester Metropolitan University το 2004, με πτυχίο BSc (Hons) in Dental Technology with Study in Industry. Αμέσως μετά, εργάστηκε για ένα χρόνο στην Αγγλία και, στη συνέχεια, ολοκλήρωσε τις στρατιωτικές του υποχρεώσεις. Κατόπιν, επέστρεψε ξανά στην Αγγλία, αποκτώντας πολύτιμη εμπειρία, σε όλο το φάσμα της οδοντοτεχνικης.

Το 2009, με την επιθυμία να αναπτύξει ακόμα περισσότερο τις δεξιότητές του, μετακόμισε στον Καναδά, όπου αναδείχθηκε σε υπεύθυνος σε μεγάλο εργαστήριο. Εκεί εστίασε ιδιαίτερα στην εξειδίκευσή του στον τομέα των εμφυτευμάτων και της ψηφιακής τεχνολογίας, μελετώντας συνεχώς τις νέες τεχνικές και εξελίξεις στον χώρο. Παράλληλα, απέκτησε εκτενείς γνώσεις γύρω από τα υλικά και τα μηχανήματα, διασφαλίζοντας την καλύτερη ποιότητα και αποτελεσματικότητα για κάθε εργασία.

Από το 2019, επιστρέφοντας στην Ελλάδα, δημιούργησε το προσωπικό του εργαστήριο στην Αθήνα, στην οδό Μιχαλακοπούλου 38.

Παράλληλα, παρακολουθεί σεμινάρια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό για να παραμένει στην αιχμή της τεχνολογίας και να προσφέρει πάντα τις πιο εξειδικευμένες λύσεις. Η συνεχής του αναζήτηση για βελτίωση και εξέλιξη είναι το κλειδί για την επιτυχημένη πορεία του.